1. Делать сухим, лишая влаги; высушивать (какое-л. растение) 2. разг. Приготовляя для еды, пересушивать, лишать сочности, делать жестким. 3. перен. Лишать живости, выразительности, яркости. 4. перен. Подавлять, губительно влиять.
