Медицинский словарь

белок, вырабатываемый клетками поджелудочной железы; обладает выраженным влиянием на кровеносные сосуды. Повышенное содержание этого белка может привести к развитию сильного поноса.ПЕПТИДАЗА (peptidase) - представитель группы пищеварительных ферментов, который расщепляет белки в желудке и кишечнике на входящие в их состав аминокислоты. Представители этой группы обычно делятся на эндопептидазы (которые расщепляют белки с образованием олигопептидов) и экзопсптидазы (которые отщепляют аминокислоты).