Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство

ГЛАДЫШ (Laserpitiuni), род многолетних, реже двулетних травянистых р-ний сем. зонтичных, эфирномасличная культура. Ок. 20 (по др. данным, до 35) видов, распространённых [распространенных] г.ч. обр. в Средиземноморье; в СССР — 5—6 видов. Выращивают двулетний Г. волосистый, или Г. шерстистый (L. htspidum), в юж. р-нах Европ. части СССР (на небольших площадях), урожайность плодов 7 —10 ц с 1 га. Теплолюбивое и светолюбивое р-ние. Размножают семенами. Лучшие почвы — чернозёмы [черноземы]. Плоды содержат 1,5—3% эфирного масла (осн. компонент его — гераннол), используемого в парфюмер-нон и пищ. пром-сти. Сеют Г. осенью или рано весной широкорядным способом, норма посева семян 5—6 кг/га, глуб. посева 1,5—2,5 см. Удобрения: 50—60 кг/га N, 60—70 кг/га Р₂О₅ и 40—50 кг/га К₂О. Убирают Г. при созревании семян в центр, зонтиках.