ГРЕКУМ
(graecum)
,
разновидность мягкой пшеницы с белым остистым неопушённым [неопушенным] колосом и белым зерном.
Возделывают в Ср. и Юго-Зап. Азии,
на Ю. Европы,
в Юж. Америке и на Ю. Сев. Америки. Сортов Г. (озимых и яровых) сравнительно немного.
В СССР выращивают яровые сорта — Греку м 114,
Акбугдай местная,
Красная Звезда,
Сафедаки местные и озимый — Егварди 4 (в Армении). Новый сорт Грекум 439 районирован на богарных землях в Ср.
Азии.
|
