ГРЕЧИШНЫЕ
(Polygonaceae)
,
сем. двудольных цветковых р-ний. Одно- и многолетние травянистые р-ния,
кустарники и лианы,
иногда небольшие деревья. Листья,
как правило,
очередные,
простые,
с раструбом при основании. Цветки мелкие,
правильные,
б. ч. обоеполые с 3- или (редко) 2-членным простым околоцветником (тычинок 6—9,
плодолистиков 2—4),
собраны в сложные соцветия. Плод ореховидный. Семя с развитым мучнистым эндоспермом и прямым или изогнутым зародышем.
В семействе ок. 30 родов (ок. 800 видов). Распространены по всему земному шару,
но в осн. в умеренном поясе Сев. полушария. В СССР — св. 300 видов из 9—11 родов.
Среди них крупяные (гречиха),
овощные (ревень,
щавель) культуры,
лек.,
дубильные (виды горца,
ревень),
кормовые,
декор,
(гречиха бальд-жуанская)
р-ния; джузгун используют для закрепления песков,
в озеленении, на топливо,
его зелёные [зеленые] побеги — корм для скота.
|
