|
Реклама |
|
|  |
|
|
|
|
|
ИНЖИР
(тюрк.)
,
фиговое дерево,
смоковница (Ficus carica),
вид листопадных деревьев сем. тутовых,
плодовая культура. В диком виде растёт [растет] в Средиземноморье,
Малой Азии,
Иране,
на С.-З. Индии; в СССР — в Закавказье,
Ср. Азии и в Крыму. И. культивируют с глубокой древности (в Азии ок.
5 тыс. лет,
в Европе не менее 2 тыс. лет). Наиб. площади в Турции,
Алжире,
США. И. теплолюбив,
к почве нетребователен,
но лучше растёт [растет] и плодоносит на хорошо дренированных,
лёгких [легких] суглинках. Плоды — мелкие орешки,
находящиеся внутри мясистого соплодия (разросшегося цветоложа).
В соплодиях (%): Сахаров 12 — 23,
пектиновых в-в 0,5 — 4,2,
клетчатки 3,4 — 7,4,
органич. к-т до 1,
витамины С,
B1,
В2,
каротин,
кальций,
железо,
фосфор. Употребляют их в пищу свежими и сушёными [сушеными] (до 77% Сахаров).
Перерабатывают на варенье,
джем,
компот.
|
 | Инжир: 1 — соцветие в разрезе; 2 — ветвь с плодами; 3 — мужской цветок; 4,5 — женские цветки. |
В СССР И. выращивают в Ср. Азии,
Грузии,
Армении,
Азербайджане,
в Краснодарском кр.,
Крыму. И. начинает плодоносить на 2 — 3-й год и продолжает до 50 — 80 лет.
Урожайность до 100 кг с 1 дерева. Сорта — Крымский 9,
Узбекский жёлтый [желтый],
Кадета,
Далматский и др. И. размножают в осн. черенками. Деревья формируют в штамбовой,
кустовой и веерной форме. Площадь питания 8 X 8 м (при поливе) и 5 — 6 X 5 — 6 м.
В зависимости от р-на ведётся [ведется] открытая или прикопочная (под зиму кусты засыпают землёй [землей]) культура И.
ИНКАССО (итал. incasso),
банковская операция; получение банком денег по поручению клиента и зачисление их на его банковский счёт [счет].
В СССР широко применяется в безналичных расчётах
[расчетах] между хоз.
орг-циями за товары и услуги,
а также при получении с должников платежей по исполнит. листам и др.
приравненным к ним документам. Под обеспечение сданных на И. документов банк выдаёт [выдает] поставщику,
представившему эти документы,
ссуду. Инкассовые операции применяются также в междунар. расчётах [расчетах]. |
|
|
|
