ИТАЛЬЯНСКИЕ ГУСИ
, порода гусей. Выведена в Италии на основе местных гусей с “прилитием крови” китайских.
Оперение белое. Гусаки весят 6,5 — 7,0,
гусыни 5,5 — 6,0 кг. Ср. год. яйценоскость 35 — 47 яиц. Масса яиц 150 — 170 г.
Используются в скрещивании для получения мясных гусят,
а также гусиной печени,
масса к-рой составляет до 7% массы тушки. Разводят И. г. в осн.
в Италии; в СССР — в УССР,
Латв. ССР,
Краснодарском кр.,
Моск. и др. областях РСФСР. См. рис. 9 в табл. 53
.
|
