КАПУСТОВЫЕ
(Brassicaceae)
,
крестоцветные (Cruciferae),
семейство двудольных цветковых р-ний. Одно-и многолетние травянистые р-ния,
редко полукустарники и кустарники. Листья очередные,
цельные или рассечённые [рассеченные],
без прилистников. Цветки обоеполые,
с 4-членными чашечкой и венчиком (тычинок 6,
плодолистиков 2). Плод обычно стручок и стручочек. Семя чаще без эндосперма.
350 родов (ок. 3000 видов). Распространены гл. обр. в Сев. полушарии; в СССР — ок.
130 родов (более 800 видов). Среди них масличные (горчица,
рапс,
рыжик),
овощные (капуста,
редис,
репа,
редька,
хрен),
кормовые (турнепс,
брюква) культуры,
декоративные (левкой,
алиссум,
желтофиоль) и лекарств. (желтушник раскидистый) р-ния; мн. виды — сорняки (пастушья сумка,
сурепка,
дикая редька),
медоносы (все виды горчицы,
сурепка и пр.).
|