КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ
,
плодовые р-ния сем. розовых подсем. сливовых (абрикос,
персик,
вишня,
черешня,
слива,
алыча,
тёрн [терн],
тернослива,
кизил и др.). Плоды — одногнёздные [одногнездные] костянки с сочным околоплодником.
К. к. различаются силой роста,
долговечностью,
урожайностью,
но имеют ряд общих биол. признаков: цветение у них начинается раньше,
чем у семечковых культур
,
они скороплодны (плодоносят на 3—4 год),
дают высокие и,
как правило,
ежегодные урожаи. В ядре (съедобно) костянки абрикоса и др. до 60% косточкового масла.
|
