КРАСНАЯ ДАТСКАЯ ПОРОДА
кр. рог. скота,
молочного направления. Выведена в 18—19 вв. в Дании скрещиванием местного (фюненского) скота с ангельнской,
северошлезвигской и баллумской породами. Одна из лучших молочных пород мира.
Ж-ные имеют длинное,
глубокое и широкое туловище на низких ногах,
широкие грудь и зад. Конституция крепкая. Быки весят 800—1000 и более кг,
коровы — 550—600 (иногда до 800) кг. Ср. год. удой 4500—4800 кг,
жирность молока 4%,
наиб. 5,4%. Ж-ные скороспелые — ремонтные бычки к 12 мес весят ок.
420 кг,
к 18 мес — 600. На 1 янв. 1985 в колхозах,
совхозах и др. гос. с.-х. предприятиях имелось 15 тыс. голов скота К.
д. п. Разводят в Дании,
Польше; в СССР — в Моск. и Ленингр. обл.,
БССР. К. д. п. использовали при выведении бурой латвийской,
красной литовской,
красной эстонской пород,
а также для улучшения др. пород.
|
