КРАСНАЯ ТАМБОВСКАЯ ПОРОДА
кр. рог. скота,
молочно-мясного направления. Выведена в 30—40-х гг. 20 в. в Тамбовской и Воронежской обл.
скрещиванием местного скота сначала с пашковским,
а затем с тирольским и симментальским. Масть красная,
разных оттенков,
встречаются ж-ные с белыми отметинами на брюхе и груди. Быки весят 700—900,
коровы — 500—570 кг. Ср. год. удой 3000—4000 кг,
жирность молока 3,8—3,9%. На 1 янв. 1985 в колхозах,
совхозах и др. гос. с.-х. предприятиях имелось 38 тыс. голов скота К.
т. п. Разводят в Тамбовской обл.
|
