ЛАНГШАН
(по назв. местечка Ланшань,
англ. Langshan,
близ Шанхая),
порода кур мясного направления. Выведена в Китае. В Европу завезена в 19 в.
Две разновидности: белые и чёрные [черные]. Петухи весят 4,0 — 4,5 кг,
куры — 3,5 — 3,8 кг. Ср. год. яйценоскость 100 — 120 яиц. Масса яиц 55 — 65 г,
скорлупа коричневая. Разводится ограниченно любителями в США и странах Европы; в СССР использовалась при создании мн.
пород.
|
