ЛАТВИЙСКАЯ БЕЛАЯ ПОРОДА
свиней,
мясного направления. Выведена в Латв. ССР скрещиванием местных свиней в осн.
с крупной белой и короткоухой белой породами. Утверждена е 1967.
Туловище длинное,
грудь глубокая и широкая,
спина прямая,
зад широкий и длинный,
окорока хорошо выполнены. Щетина довольно грубая,
белая. Взрослые хряки весят 280 — 300,
матки — 230 — 250 кг. Плодовитость 11 — 12 поросят за опорос.
Молодняк при беконном откорме к 6 мес весит до 100 кг,
затраты корма на 1 кг прироста 4 к. ед. Убойный выход ок. 55%.
Породу используют в пром. скрещивании с ландрасом. Разводят в осн.
в Латв. ССР,
завозят в др. республики. См. рис. 2 в табл. 54
.
|
