ЖЕНЬШЕНЬ
(Рапах ginseng),
многолетнее травянистое р-ние рода панакс сем. аралиевых,
лек. р-ние. Реликт широколиственно-хвойных лесов Сев.-Вост. Китая,
С. Кореи,
СССР — Д. Восток (Приморский и Хабаровский кр.). Возделывают Ж.
в осн. в Приморском кр. В мед. и вет. практике используют корни,
содержащие тритерпеновые гликозиды (панаксозиды),
провитамин А,
витамины группы В,
Е,
F. Ж.— влаголюбивое,
относительно теплолюбивое р-ние. Хорошо растёт [растет] на рыхлых,
дренированных,
легких почвах со слабокислой реакцией и достаточным содержанием гумуса.
Участки,
отведённые [отведенные] под плантации Ж.,
1—2 года содержат под чистым паром (вносят удобрения — 40 т/га компоста и 4—6 ц/га Р2О5).
Осенью их культивируют,
нарезают гряды. Плантации закладывают в осн. 1—2-летней рассадой,
выращенной в питомнике из стратифицированных семян. Схема посева 4 x 8 см или 2 x 15 см,
норма посева семян 150 кг/га,
глуб. 4 см. Всходы появляются через 20—30 сут. Выращивают молодые р-ния под навесами,
т. к. Ж. не выносит прямых солнечных лучей. На гряды подготовленной плантации рассаду (корни) пересаживают в сентябре.
Пл. питания её [ее] 20 x 25 см. Посадку проводят на такую глубину, чтобы почка находилась на 4—6 см от поверхности почвы. Гряды мульчируют перегноем,
на зиму укрывают листьями. Молодые р-ния начинают отрастать в 1-й половине мая.
К этому времени на грядах устанавливают притенительные устройства.
В течение вегетации Ж. неск. раз поливают,
подкармливают,
пропалывают и рыхлят. Для лучшего роста корня с зацветающих р-ний до 4-летнего возраста удаляют цветоносы.
По окончании вегетации (кон. сентября) надземную часть срезают и сжигают.
Особое внимание уделяют системе мероприятий по борьбе с болезнями и насекомыми-вредителями.
Товарный корень (весит 50—80 г) убирают с 5—6-летних плантаций.
Урожайность отмытых от земли сухих корней 5—8 ц с 1 га. Семена собирают с 4—5-летних р-ний,
урожайность 1—2 ц с 1 га. Возможно выращивание Ж. методом культуры тканей; при этом товарные корни можно получить за 1 мес.
Дикорастущий Ж. встречается редко. Растёт [Растет] очень медленно,
предельный возраст 100 лет,
корень иногда весит до 400 г. Запасы Ж. подорваны бесконтрольными заготовками,
рубками леса,
пожарами и т. п. Охраняется в заповедниках,
занесён [занесен] в Красную книгу СССР.
|
