МИРГОРОДСКАЯ ПОРОДА
свиней и,
мясо-сального направления продуктивности. Выведена в Миргородском и смежных с ним р-нах Полтавской обл.
воспроизводительным скрещиванием местных черно-пёстрых [черно-пестрых] свиней с хряками беркширской,
средней белой,
крупной белой и частично крупной чёрной [черной] и темворской пород. Утверждена в 1940.
Свиньи пропорционального сложения,
крепкой конституции. Кожа эластичная,
без складок. Щетина густая,
блестящая. Масть черно-пёстрая [черно-пестрая]. Взрослые хряки весят 260—300,
матки — 200—230 кг. За опорос получают 10—11 поросят. Ж-ные нетребовательны к кормам.
Молодняк после 6 — 7 мес откорма весит до 100 кг,
затраты корма на 1 кг прироста 4,2—4,5 к. ед. Убойный выход 50—54%.
М. п. разводят в УССР и юж. областях РСФСР. См. рис. 8 в табл. 54
.
|