МЯТЛИКОВЫЕ
(Роасеае)
,
злаки (Gramineae),
семейство однодольных цветковых р-ний. Одно-,
дву- и многолетние травянистые р-ния,
реже древовидные формы. Стебель (соломина) выс. от 1 см до десятков м разделён [разделен] поперечными,
часто вздутыми узлами на междоузлия,
обычно полые или заполненные рыхлой тканью. Очередные линейные или линейно-ланцетные листья отходят от узлов стебля.
Цветки обычно обоеполые,
редко раздельнополые (р-ния чаще однодомные), мелкие,
невзрачные (тычинок 3,
редко 6,
плодолистиков 3),
собраны в колоски,
к-рые образуют сложные соцветия — сложный колос,
метёлку [метелку]. султан и др. Плод — зерновка. Семя с крахмалистым эндоспермом.
В семействе ок. 650 родов и ок. 10 тыс. видов. Встречаются повсеместно,
особенно в травостое лугов,
прерий,
степей и саванн. В СССР — 150 родов и св. 1000 видов. К М. относятся зерновые (пшеница,
рис. кукуруза,
рожь и др.) и технич. (сахарный тростник) культуры,
кормовые травы (тимофеевка,
овсяница,
житняк,
райграс,
костер,
мятлик и др.). Мн. М. используют для укрепления песков,
устройства лётных [летных] полей аэродромов,
стадионов,
в озеленении (газоны); нек-рые виды (напр.,
пырей ползучий,
овсюг) — злостные сорняки. 23 вида М. в Красной книге СССР.
|