ПЕРЬЕВАЯ МУКА
,
кормовой продукт,
вырабатываемый из пера,
полученного при убое с.-х. птицы. Для переработки используют свежее маховое и хвостовое перо,
а также отходы пухо-перового произ-ва. В муке первого сорта (в %): влаги до 12,
протеина не менее 70,
жира 3; в 1 кг муки 0,8 к. ед.,
500 г переваримого протеина. П. м. включают в рацион (в осн. свиней и птицы) как протеиновую добавку.
|
