СЕВЕРОКАВКАЗСКИЕ БЕЛЫЕ ИНДЕЙКИ
,
порода,
выведенная в 1964 на Северокавказской зональной опытной станции по птицеводству,
в опытно-производств. х-ве и в племзаводе “Обильненский” Ставропольского кр.
скрещиванием северокавказских бронзовых индеек с белыми широкогрудыми.
Утверждена в 1975. Оперение белое. Самцы весят 12 — 14,
самки — 6,5 — 7 кг. Ср. год. яйценоскость 75 — 90 яиц. Масса яиц 80 — 85 г.
С. б. и. используются в скрещивании с белыми широкогрудыми для произ-ва мясных индюшат с живой массой (в 17 нед) самцов 4,8 — 5,0,
самок 3,5 — 3,9 кг. Разводят во мн. р-нах СССР. См. рис. 3 в табл. 53
.
|
