СЕЛЕКЦИЯ
(от лат. selectio — выбор,
отбор),
наука о методах создания сортов и гибридов с.-х. р-ний,
пород ж-ных; отрасль с.-х. произ-ва,
занимающаяся выведением сортов и гибридов с.-х. культур,
пород ж-ных. С. разрабатывает способы воздействия на р-ния и ж-ных с целью изменения их наследств.
качеств в нужном для человека направлении. Она является одной из форм эволюции растит.
и животного мира,
к-рая подчиняется тем же законам,
что и эволюция видов в природе,
но естественный отбор
здесь частично заменён [заменен] искусственным отбором
.
Селекц. процесс отличается непрерывностью,
методы его всё [все] время совершенствуются. Это обусловлено возрастающими требованиями произ-ва к сортам растений и породам ж-ных — их продуктивности и качеству продукции,
способности противостоять болезням и вредителям,
а также связано с продвижением с.-х. культур в новые р-ны,
изменением технологии выращивания и т. п. Теоретич. основа С.
— генетика
,
разрабатываемые ею закономерности наследственности и изменчивости организмов.
Эволюц. теория Ч. Дарвина,
законы Г. Менделя (см. Менделя законы
),
учение о чистых линиях и мутациях
позволили селекционерам разработать методы управления наследственностью растит.
и животных организмов. Большую роль в селекц. практике играет гибридологический анализ
.
С. в растениеводстве. Примитивная С. р-ний возникла одновременно с земледелием.
Начав возделывать р-ния,
человек стал отбирать,
сохранять в размножать лучшие из них. Мн. культурные р-ния возделывались примерно за 10 тыс.
лет до н. э. Селекционеры древности создали прекрасные сорта плодовых р-ний,
винограда,
мн. сорта пшеницы,
бахчевых культур. Напр.,
искусств. опыление финиковой пальмы применяли в Египте и Месопотамии за неск.
веков до н. э. С развитием земледелия всё [все] больше расширялись представления о различиях между формами культурных р-ний,
а также их использованием в практич. целях. Искусств. отбор лучших форм приобрёл [приобрел] массовый сознат.
характер — появилась народная С. р-ний. Так,
в России крестьянами были созданы засухоустойчивые сорта яровой мягкой пшеницы (Полтавка,
Русака,
Улька,
Красноколоска и др.),
ценные сорта озимой пшеницы (Крымка,
Белоколоска,
Сандомирка и .др.); в юж. р-нах страны — сорта твёрдой [твердой] яровой пшеницы (Белотурка,
Кубанка,
Гарновка,
Арнаутка,
Черноуска и др.),
получившие назв. местных,
или стародавних,
хорошо приспособленных к условиям произрастания. Нар. селекцией созданы также непревзойдённые [непревзойденные] по зимостойкости сорта пермских,
ярославских и др. клеверов,
подсолнечника (Зелёнка [Зеленка],
Фуксинка),
яблони (Антоновка,
Грушовка),
высокорослые кряжи льна-долгунца (Смоленский,
Псковский). Лучшие сорта хлопчатника,
возделываемого в СССР и США,
берут своё [свое] начало от форм,
происхождение к-рых связано с культурой майя (Мексика). В Перу выращивают кукурузу с очень крупным зерном (относится к Куско-группе),
созданную много веков назад. Местные сорта служат также ценным фондом для селекции.
На развитие С. р-ний значит. влияние оказала работа зап.-европ.
селекционеров-практиков 18 в.,
напр. англ. учёных [ученых] Ф. Галлета,
П. Ширефа,
нем. учёного [ученого] В. Римпау. Они создали неск. сортов пшеницы,
разработали способы выведения новых сортов. В 1774 под Парижем основана селекц.
фирма “Вильморен”,
селекционеры к-рой первыми стали оценивать отбираемые р-ния по потомству.
Им удалось вывести сорта сах. свёклы [свеклы],
к-рые содержали почти в 3 раза больше сахара,
чем исходные. Эта работа доказала огромное влияние С. на изменение природы р-ний в нужную человеку сторону.
С развитием капитализма в кон. 18 — нач. 19 вв. в Европе и Сев.
Америке возникают пром. семенные фирмы и крупные селекционно-семеноводч.
предприятия; зарождается промышленная С. р-ний,
на развитие к-рой большое влияние оказали достижения ботаники,
микроскопич. техники и др. В России организованы Полтавское опытное поле (1884),
где изучался сортовой состав пшеницы,
Верхнячская (1883),
Немерчанская (1886) и Уладово-Люлинецкая (1886) опытно-селекц.
станции по сах. свёкле [свекле]. В 1874 И. В. Мичурин начал работы по селекции плодовых культур.
Успешно применив ряд новых оригинальных методов,
он создал много сортов плодовых и ягодных культур. Большое значение для теории и практики С.
р-ний имели его работы по гибридизации географически отдалённых [отдаленных] форм.
В это же время в США Л. Бербанк путём [путем] тщательного проведения скрещиваний и совершенного отбора создал целый ряд новых сортов разл.
с.-х. культур. Нек-рые из них относились к формам,
ранее не встречавшимся в природе (бескосточковая слива,
гибрид абрикоса со сливой,
неколючие сорта ежевики и др.). На развитие практич. С. р-ний значит.
влияние оказали работы Свалёвской [Свалевской] селекц. станции (Швеция,
1886,
ныне ин-т),
где впервые в больших масштабах был применён [применен] метод индивидуального отбора у самоопылителей.
На основе этого отбора были выведены ценные сорта овса и др. культур.
Несмотря на значит. успехи,
пром. С. р-ний была лишена тех науч. предпосылок,
к-рые позволили ей в дальнейшем превратиться в теоретически обоснованную селекц.
науку. Первые теоретич. обоснования методов С. р-ний приведены в трудах дат.
генетика В. Иогансена (1903),
швед. селекционера и генетика Г. Нильсона-Эле (1908,
1911,
1912). Работы по хим. и радиац. мутагенезу (сов. генетики М. Н.
Мейсель,
1928,
В. В. Сахаров,
1933,
И. А. Рапопорт,
1943; англ. — Ш. Ауэрбах,
1944),
эволюц. генетике (сов. учёный [ученый] С. С. Четвериков,
1926; амер. — С. Райт; англ. — Дж. Холдейн,
20 — 30-е гг.) имели и имеют важнейшее значение для развития С.
Создав теоретич. базу,
используя новые методы,
С. стала наукой об управлении наследственностью организмов.
В России началом развития науч. С. р-ний считается 1903 — год организации Д.
Л. Рудзинским при Моск. с.-х. ин-те (ныне Моск. с.-х. академия им.
К. А. Тимирязева) селекц. станции,
на к-рой были выведены первые в стране сорта зерновых культур и льна.
В этом же году началось чтение лекций по С. р-ний и семеноводству в Моск.
с.-х. ин-те,
а впоследствии преподавание курса С. р-ний в др. высших учебных заведениях.
В 1909 начала работать Харьковская с.-х. опытная станция. В 1910 — 14 созданы Саратовская,
Безенчукская,
Краснокутекая,
Одесская,
Мироновская и др. опытные станции,
имевшие отделы селекции. Значит. роль в развитии науч. С. р-ний сыграло Бюро по прикладной ботанике,
генетике и селекции (организовано в 1894 Р. Э. Регелем),
к-рое провело успешное изучение сортового состава культурных р-ний.
В 1911 в Харькове состоялся 1-й съезд селекционеров и семеноводов России,
на к-ром были подведены итоги селекционно-семеноводч. работы опытных учреждений.
Больших успехов достигла С. р-ний после Окт. революции 1917.
В 1921 принят декрет “О семеноводстве”,
подписанный В. И. Лениным,
заложивший основы единой гос. системы селекционно-семеноводч.
работы в СССР. В последующие годы создана сеть новых н.-и. селекц.
учреждений,
организовано гос. сортоиспытание
,
проводится сортовое районирование
,
развернулись большие генетич. и селекц. исследования. Открытый сов.
учёным [ученым] Н. И. Вавиловым гомологических рядов закон
в наследств.
изменчивости,
учение о мировых центрах происхождения культурных растений
,
эколого-геогр. принципы С. р-ний,
учение об исходном материале для селекции р-ний и иммунитете р-ний к инфекц.
заболеваниям стали широко использовать в селекц. практике. Созданный в 1924 Всес.
ин-т прикладной ботаники и новых культур,
преобразованный затем во Всес. н.-и. ин-т раст-ва,
под руководством Н. И. Вавилова становится мировым центром по сбору и изучению растит.
ресурсов. Многочисл. коллекции р-ний ВИРа послужили исходным материалом (генофондом) для мн.
сортов р-ний. Выдающиеся результаты получены в Краснодарском н.-и.
ин-те с. х-ва им. П. П. Лукьяненко,
где в 50 — 80-х гг. 20 в. созданы высокоурожайные сорта озимой пшеницы: Безостая 1,
Краснодарская 39,
Краснодарская 46,
Краснодарская 57 и др.,
дающие с 1 га в ср. 60 — 70 ц зерна и превышающие по урожайности ранее районированные сорта на 12 — 18 ц.
Эти сорта устойчивы к полеганию,
не поражаются ржавчиной,
имеют хорошие хлебопекарные качества и исключительно отзывчивы на высокую агротехнику (интенсивные сорта).
Высокоурожайные сорта озимой пшеницы Одесская 66,
Одесская полукарликовая,
Прибой выведены во Всес. селекционно-генетич. ин-те (г. Одесса),
Мироновская 808,
Мироновская юбилейная,
Мироновская 61 и др. — в Мироновском н.-и. ин-те селекции и семеноводства пшеницы (В.
Н. Ремесло и др.).
В Н.-и. ин-те с. х-ва Юго-Востока (А. П. Шехурдин,
В. Н. Мамонтова и др.) созданы высокоурожайные засухоустойчивые (с первоклассным технол.
качествами муки) сорта яровой пшеницы: Саратовская 29,
Саратовская 42,
Саратовская 46,
Саратовская 55 и др. Крупные успехи достигнуты в С. кукурузы.
На основе использования инцухта (см. Инбридинг
) и гетерозиса созданы высокоурожайные гетерозисные сортолинейные,
двойные и простые межлинейные гибриды: Буковинский ЗТВ,
Днепровский 247МВ,
Краснодарский 30ЗТВ,
Одесский 50МВ,
Коллективный 210АТВ,
Днепровский 240МВ,
Одесский 92МВ,
Молдавский 420АМВ и др. Все гибриды переведены на стерильную основу с использованием цитоплазматич.
мужской стерильности р-ний. Во Всес. н.-и. ин-те масличных культур им.
В. С. Пустовойта выведены высокомасличные сорта подсолнечника: Смена,
Передовик,
Маяк,
ВНИИМК 1646 с содержанием масла,
в семенах до 51 — 52%. Созданы сортолинейные и межлинейные гибриды Почин,
Рассвет,
Одесский 91,
Союз,
Одесский 121,
Запорожский 5,
Авант и др.,
превышающие по урожайности обычные сорта-популяции на 15 — 20%.
Для осн. зон свеклосеяния СССР созданы односемянные высокоурожайные и высокосахаристые,
приспособленные к местным условиям сорта и полугибриды сах. свёклы [свеклы],
— Молдавская односемянная 41,
Северокавказская односемянная 42,
Внисовский гибрид 12,
Белоцерковская односемянная 45 и др. Районированы два гибрида на стерильной основе — Юбилейный и Межотненский 18.
Значит. успехи достигнуты также в селекции др. технич.,
корм.,
овощных и плодовых культур. Мн. сорта и гибриды с.-х. культур,
районированные в 1980 — 87,
пригодны для условий интенсивных технологий возделывания. В разл.
почвенно-климатич. зонах СССР на1985 районировано более 5 тыс.
сортов и гибридов с.-х. культур.
В СССР все звенья селекц. работы взаимосвязаны и объединены в единую централизов.
гос. систему. Осн. направления С. р-ний определяются перспективными планами развития с.
х-ва,
в к-рых предусматривается создание сортов,
обладающих определ. качествами и отвечающих требованиям почвенно-климатич.
условий разл. зон. На терр. СССР селекц. работу по с.-х. культурам ведут св.
400 науч. учреждений. Для улучшения селекционно-семеноводч. работы по зерновым культурам а осн.
почвенно-климатич. зонах страны созданы селекц. центры,
научно-производств. объединения (напр.,
НПО “Подмосковье”,
“Дон”,
“Селекция”,
“Элита Поволжья” и др.),
занимающиеся выведением высокопродуктивных,
засухоустойчивых сортов с комплексной устойчивостью к болезням и вредителям,
высокими качествами зерна и др. хозяйственно ценными показателями.
Они оснащены совр. оборудованием и приборами,
имеют лаборатории,
теплицы,
холодильные камеры,
суховейные установки,
автоматизир. поточные линии для сушки и сортирования семян и др.
В наиб. крупных селекц. центрах сооружены фитотроны
. Селекционно семеноводч.
работа включает: изучение и подбор исходного материала,
гибридизацию и др. методы,
отбор,
оценку селекц. материала,
испытания новых сортов и гибридов,
их размножение. Звеньями её [ее] являются коллекционный,
гибридный,
контрольный,
селекц.-семеноводч. питомники и др. Селекц. процесс во многом механизирован (см. Система селекционно-семеноводческих машин
).
Общее руководство селекционно семеноводч. работой в стране осуществляют Госагропром СССР и ВАСХНИЛ.
При Президиуме ВАСХНИЛ создан Совет по научно-методич. руководству селекц.
центрами. Под его руководством разработаны перспективные программы развития селекц.
работ,
в к-рых определены (с дифференциацией по природно-климатич. зонам страны) осн.
параметры моделей будущих сортов — показатели их урожайности,
качества продукции,
зимостойкости,
засухоустойчивости,
устойчивости к полеганию,
к наиб. опасным заболеваниям и с.-х. вредителям и др. хозяйственно ценных свойств.
Обоснованы методы и объёмы [объемы] селекц. работ,
сроки выведения и передачи новых сортов на гос. сортоиспытание.
Разработаны мероприятия по ускорению селекц. процесса,
быстрому размножению новых,
перспективных сортов,
материально-технич. оснащению селекц. центров. Задания по выведению новых сортов и гибридов включены в общесоюзные и отраслевые научно-технич.
программы по увеличению произ-ва зерновых и др. полевых культур.
В С. р-ний особое значение имеют развитие науч. основ отбора и гибридизации,
методы создания исходного материала — инцухт,
полиплоидия
,
эксперим. мутагенез,
гаплоидия,
клеточная селекция,
хромосомная и генная инженерия,
гибридизация протопластов,
культура зародышевых и соматич. клеток и тканей р-ний; изучение генетич.
и физиолого-биохим. основ иммунитета,
зимостойкости,
засухоустойчивости,
наследования важнейших количеств. и качеств. признаков (белка и его аминокислотного состава,
жиров,
крахмала,
Сахаров),
гетерозиса и др. В совр. С. р-ний в качестве исходного материала используют естеств.
и гибридные популяции,
самоопылённые [самоопыленные] линии,
искусств. мутанты и полиплоидные формы. Большинство сортов с.-х.
р-ний создано методом отбора и внутривидовой гибридизации. Получены мутантные и полиплоидные сорта зерновых,
технич. и корм. культур. Успех гибридизации в значит. степени определяется правильным подбором для скрещивания исходных родительских пар,
особенно по зколого-геогр. принципу. При необходимости объединить в гибридном потомстве признаки неск.
родительских форм используют ступенчатую гибридизацию. Этот метод широко применяется во всём [всем] мире.
Для усиления в гибридном потомстве желаемых свойств одного из родителей применяют возвратные скрещивания.
Для сочетания в одном сорте признаков и свойств разных видов или родов р-ний применяют отдалённую [отдаленную] гибридизацию.
Так были получены пшенично-ржаные гибриды — тритикале
,
пшенично-пырейные гибриды
и др.
СССР — член Европ. науч. ассоциации по селекции р-ний (ЕУКАРПИЯ),
проводит науч. исследования в С. р-ний по линии СЭВ. С 1966 организовано Всес.
об-во генетиков и селекционеров им. Н. И. Вавилова,
объединяющее науч. работников в области раст-ва,
жив-ва,
микробиологии и медицины.
За рубежом в осн. применяются те же методы С. р-ний,
что и в СССР. В США селекц. работа сосредоточена в гос. ун-тах,
на эксперим. опытных станциях (организованы в каждом штате),
в с.-х. колледжах и семеноводч. компаниях. ,
В качестве исходного материала исполь-зуют сорта и гибриды мн.
стран. Достигнуты значит. успехи в селекции низкостебельной стекловидной озимой пшеницы — сорта Гейнз,
Ньюгейнз,
Кэнрок (последний отличается высокой урожайностью в условиях орошения,
иммунностью к бурой ржавчине и мучнистой росе,
устойчивостью к полеганию,
высокими мукомольными и хлебопекарными качествами). Амер. селекционеры добились хороших результатов в селекции кукурузы.
Получены высокоурожайные гибриды с повышенным содержанием белка,
лизина и масла в зерне,
а также сорта лопающейся кукурузы с хорошими вкусовыми и технол.
качествами. В Мексике,
Канаде,
Индии,
США,
Японии и нек-рых др. странах выведены низкостебельные (карликовые и полукарликовые) сорта пшеницы,
риса,
ячменя и др. зерновых культур,
обладающие потенциалом высокой продуктивности,
ценными качествами зерна и устойчивые к заболеваниям; в ФРГ и Нидерландах — сложные межвидовые гибридные сорта картофеля,
обладающие комплексной устойчивостью к вирусам,
фитофторозу и раку. Нек-рые швед. сорта ячменя отличаются большим содержанием белка и лизина,
алж. сорта твёрдой [твердой] пшеницы — исключит. жаростойкостью и устойчивостью к осыпанию.
В ГДР,
Венгрии,
Чехословакии,
Польше получены низкостебельные высокоурожайные сорта ржи; в Румынии — высокомасличный подсолнечник (на основе сортов из СССР); в Болгарии — ценные сорта томата,
перца и др. овощных культур.
С. в животноводстве. На ранних этапах развития жив-ва породы создавались в результате бессознательного отбора,
под влиянием природно-экономич. условий. По мере накопления зоотехния,
информации складывались определ. методы создания пород по заранее намеченной программе отбора и подбора; для закрепления качеств начали использовать инбридинг.
Так выведены мн. породы мирового значения (шортгорнская,
герефордская,
голландская породы кр. рог. скота и др.). В СССР большинство пород создано с использованием методики,
разработанной сов. учёным [ученым] М. Ф. Ивановым. В относительно короткий срок выведены сычёвская [сычевская],
алатауская,
Лебединская,
костромская,
казахская белоголовая и др. породы кр. рог. скота,
украинская степная белая порода свиней,
мн. породы овец,
в т. ч. приспособленные к условиям Сибири,
с.-х. птицы,
типы каракульских овец и норок с разл. окраской шкурок. Выведение пород и их быстрое размножение существенно повысило генетич.
потенциал продуктивности жив-ва. В С. ж-ных широкое применение получили совр.
генетич. методы,
в первую очередь генетики популяций,
а также иммуногенетики. Разработаны методы изучения изменчивости,
наследуемости и генетич. корреляции признаков,
оценки генотипа ж-ных и отбора плюс-вариантов,
что обеспечило более высокий научно-методич. уровень селекц. работ.
Внедрение способов длит. хранения семени производителей ускорило размножение ж-ных желательного типа.
Особое внимание уделяется также С. ж-ных на улучшение качества продукции — повышение белковости молока у" молочного скота,
увеличение выхода мяса и уменьшение содержания жира в туше у мясных пород кр.
рог. скота и свиней,
получение шерсти необходимой длины и тонины у овец,
увеличение массы яиц у кур и др. В программы С. ж-ных введены параметры оценки ж-ных по приспособленности к эксплуатации в условиях совр.
интенсивной (индустриальной) технологии. В комплексной оценке ж-ных всё [все] большее значение приобретают т.
н. технол. признаки — форма вымени,
скорость молокоотдачи,
крепость конечностей,
характер поведения в группах и т. д. Селекц. работой на крупных механизир.
фермах и в комплексах создаются ж-ные,
сочетающие высокую продуктивность с приспособленностью к новой технол.
среде. Большая концентрация ж-ных в этих х-вах вызвала необходимость изменения системы борьбы с болезнями ж-ных.
Перспективу приобрели селекц. методы,
включающие отбор плем. ж-ных, невосприимчивых к заболеваниям.
Для ведения углублённой [углубленной] селекц. работы в СССР организованы селекционные центры
по жив-ву.
• Мичурин И. В.,
Соч.,
2 изд.,
т. 1,
Принципы и методы работы. М.,
1948; Вавилов Н. И.,
Селекция как наука,
в его кн.: Избр. труды,
т. 2,
М.,
1960; Гуляев Г. В.,
Гужов Ю. Л.,
Селекция и семеноводство полевых культур,
2 изд.,
М.,
1978; Неттевич Э. Д.,
Рождение и жизнь сорта,
2 изд.,
М.,
1983; Бороевич С.,
Принципы и методы селекции растений,
пер. с сербохорв.,
М.,
1984; Майо О.,
Теоретические основы селекции растений,
пер. с англ.,
М.,
1984.
|