|
Реклама |
|
|  |
|
|
|
|
|
АЛАТАУСКАЯ ПОРОДА
кр. рог. скота,
молочно-мясного направления. Выведена в 30 — 50-х гг. 20 в. в Кирг.
ССР и Казах. ССР скрещиванием местного скота со швицкой и костромской породами.
Утверждена в 1950. Ж-ные крепкой конституции,
с плотным,
негрубым костяком. Голова большая,
с удлинённой [удлиненной] передней частью,
грудь глубокая,
широкая,
холка широкая,
длинная,
прямая,
спина широкая,
линия верха ровная,
зад несколько приподнят (что характерно для горного скота). Вымя чашеобразное.
|
 | Корова алатауской породы. |
Масть бурая. Быки весят 850 — 1000 кг,
коровы 500 — 600 кг. Удои 4000 — 4500 кг в год,
жирность молока 3,8 — 4,0%. Мясные качества хорошие. Масса бычков-кастратов при интенсивном выращивании и откорме к 18 — 20-месячному возрасту 500 — 550 кг.
Убойный выход 55 — 62%. Скот приспособлен к условиям высокогорья.
На 1 янв. 1985 в колхозах,
совхозах и др. гос. с.-х. предприятиях имелось 872,7 тыс. голов скота А.
п. Разводят породу в Кирг. ССР и Казах. ССР,
а также в горных районах др. республик. |
|
|
|
