СОРГО
(Sorghum),
род одно- и многолетних травянистых р-ний сем. мятликовых,
зерновая и корм. культура. Ок. 50 диких и культурных видов,
произрастающих в Африке,
Азии,
Америке,
Австралии,
на Ю. Европы. Наиб. распространены однолетние виды: С. обыкновенное (S.
vulgare),
джугара (S. sernuum),
дурра (S. durra),
гаолян (S. japonicum),
С. сахарное (S. saccharatum),
С. веничное (S. technicum),
суданская трава
; многолетний гумай
— корм. и сорное р-ние.
В культуре С. с 4 — 3-го тыс. до н. э.,
родина — Сев.-Вост. Африка,
на терр. СССР издавна возделывается в Ср. Азии и на Д. Востоке.
С. — яровая теплолюбивая,
очень засухоустойчивая,
солестойкая культура. Вегетац. период 120 — 125 сут. Опыляется перекрёстно [перекрестно].
Отличается лёгкой [легкой] приспособляемостью к почвенным условиям. Зерно С.
перерабатывают на крупу,
муку,
крахмал,
из соломы изготовляют плетёные [плетеные] изделия,
бумагу,
веники,
зелёную [зеленую] массу силосуют (молодые р-ния мн. видов ядовиты).
В СССР С. (в осн. джугару и сахарное) выращивают на небольших пл.
в Ср. Азии,
Казахстане,
Поволжье,
на Ю. Украины; урожайность зерна до 25 — 30 ц с 1 га,
зелёной [зеленой] массы 300 — 400 ц с 1 га. Сорта на зерно: Гибрид Степной 5,
Катты-баш местное,
Украинское 107,
Красный янтарь,
Гибрид Молдавский 40,
Гибрид Молдавский 46 и др.; сорта на силос: Гибрид Кормовой 5,
Силосное 3,
Сахарное 32,
Ставропольское 59 и др. С. — пропашная культура,
его используют в пожнивных,
поукосных и смешанных (с соей,
фасолью) посевах. Отзывчиво на удобрение (100 — 140 кг/га NPK,
под сахарное — также навоз 40 т/га). Посев широкорядный (междурядья 60 — 70 см),
глуб. посева семян 4 — 6 см. На 1 га размещают 40 — 120 тыс. р-ний.
Осваиваются интенсивные технологии
возделывания С. Напр.,
интенсивная технология,
разработанная для юж. областей Украины,
обеспечивает в неорошаемых условиях урожайность зерна С. 45 — 50 ц с 1 га,
зелёной [зеленой] массы 450 — 500 ц с 1 га; при орошении соответственно 110 — 115 и 1000 — 1200 ц с 1 га.
Вредители — тля,
проволочники,
совки,
стеблевой мотылёк; [мотылек;] болез-
ни — твёрдая [твердая] и пыльная головня,
гнили
|
