ТАБАК
(Nicotiana),
род одно- и многолетних травянистых р-ний,
редко кустарников сем. паслёновых [пасленовых],
наркотич. р-ние. 66 видов,
в умеренном и субтропич. поясах Америки,
Австралии и Полинезии. Выращивают (в Америке задолго до открытия её [ее] европейцами,
в Европе с кон. 15 в.,
в России с 18 в.) в осн. Т. настоящий,
или курительный (N. tabacum),
и махорку
. В декор. садоводстве ценятся виды с крупными или пахучими цветками — Т.
крылатый (N. alata),
Т. ароматный (N. suaveolens) и др.
|
| Табак: 1 — цветущее растение; 2 — лист; 3 — цветок. |
Т. настоящий — многолетнее (обычно выращивают как однолетнее),
теплолюбивое,
довольно влаголюбивое (особенно в период полной облиственности),
светолюбивое р-ние. Вегетац. период 135—170 сут. Лучшие почвы: чернозёмы [черноземы],
серозёмы [сероземы] и каштановые. Из листьев Т. вырабатывают табачные изделия (папиросы,
сигареты,
сигары и т. п.),
в семенах 30—35% технич. масла. Выращивают его в Китае,
Индии,
США,
Турции и др. странах. В СССР осн. площади посева Т. — в Молдавии,
на Украине,
в республиках Закавказья,
Таджикистане,
Узбекистане,
Казахстане,
Краснодарском кр. Урожайность 17—20 ц с 1 га. Сорта: Переможец,
Остролист Б-4727,
Трапезунд 1867,
Самсун 417,
Дюбек 44,
Гавана 112. Предшественники Т. в севообороте — озимые зерновые,
сах. свёкла [свекла],
кукуруза,
однолетние травы. Удобрения: органические — 10— 15 т/га навоза,
минеральные — 30—60 кг/га N,
80—120 кг/га P2O5,
70—100 кг/га К2О. На 1 га высаживают 50— 200 тыс. шт.
рассады широкорядным способом. Спец. приёмы [приемы] ухода: подчистка (удаление ниж.
листьев),
вершкование и пасынкование. Убирают листья Т. табакоуборочной машиной
в 5—6 приёмов [приемов] (ломок).
Их ферментируют при тема-ре 25—30 °С,
сушат на солнце или в огневых сушилках. Стебли измельчают и запахивают.
Вредители: табачные трипе,
тля,
табачная и озимая совки,
проволочники,
ложнопроволочники; болезни — ложная мучнистая роса. |