ТУРЕЦКИЕ БОБЫ
, зернобобовая культура; то же,
что фасоль
многоцветковая. Происходит из тропич. Америки.
Возделывается как декоративная (вьющиеся р-ния выс. до 2,5—3 м,
с крупными огненно-красными и 2-цветными цветками),
продовольств. (преим. белосемянные сорта),
силосная и сидеральная культура в Сев. и Юж. Америке,
Азии,
Европе. В СССР Т. б. для пищ. целей выращивают на Украине (в осн.
на приусадебных участках).
|
