УКРАИНСКАЯ СТЕПНАЯ РЯБАЯ ПОРОДА
свиней,
универсального направления. Выведена в УССР отбором и разведением “в себе” черно-пёстрых [черно-пестрых] (рябых) свиней,
появляющихся как мутантные формы при чистопородном разведении свиней украинской степной белой породы; для улучшения породы применялось вводное скрещивание с хряками беркширской,
мангалицкой пород и ландрасами. Утверждена в 1961. Масти: чёрно-белая [черно-белая],
черно-рыжая,
рыжая или чёрная [черная] с рыжим отливом. Взрослые хряки весят 240—325,
матки — 200—260 кг. Ср. одноразовая плодовитость 10—11 поросят.
При мясном откорме молодняк к 6—7 мес весит ок. 100 кг; затраты корма на 1 кг прироста 4 к.
ед. Ж-ные очень выносливы,
приспособлены к жаркому климату. Используются в пром. скрещивании с хряками украинской степной белой и крупной белой пород,
а также с ландрасами. Разводят в УССР.
|
