АНГЛЕРСКАЯ ПОРОДА
,
ангельнская порода,
кр. рог. скота,
молочного направления. Выведена на п-ове Ангельн (Angeln,
Германия) улучшением местного буро-красного скота. Первые данные о породе относятся к 16 в.
Ж-ные с крепкой конституцией,
лёгким [легким] костяком,
хорошо выраженными признаками молочности. Масть красная разных оттенков (от светлой до тёмной [темной]).
Живая масса быков 850 — 1000 кг,
коров 500 — 580 кг. Скот позднеспелый,
интенсивность роста невысокая. Удои 4000 — 4500 кг в год,
жирность молока 4,5 — 4,6%. Разводят породу в ФРГ,
ГДР и др. странах Европы. В Россию А. п. начали ввозить в 19 в.
Большую роль сыграла А. п. при выведении красной датской породы,
а через неё [нее] при формировании бурой латвийской,
красной литовской,
красной эстонской и красной степной пород. В чистоте в СССР А.
п. разводят в х-вах УССР,
Краснодарского,
Ставропольского и Алтайского краёв [краев]. На 1 янв. 1985 в колхозах,
совхозах и др. гос. с.-х. предприятиях имелось 31,5 тыс. голов скота А.
п.
|
