ВСХОЖЕСТЬ СЕМЯН
,
способность семян давать за установл. срок нормальные проростки при определ.
условиях проращивания. Выражается в процентах. В СССР методика и сроки проращивания семян установлены гос.
стандартом для каждой культуры. Сроки проращивания для полевых культур 6—10 сут,
для овощных — 7—21,
для древесных пород 10—60 сут. К числу всхожих семян у ржи,
пшеницы,
кукурузы относят семена с нормально развитыми корешками (или с одним главным корешком у кукурузы) размером не менее длины (для круглых семян не менее диаметра) семени и с ростком — не менее половины длины семени; у ячменя и остальных культур — нормально развитые корешки (или один главный корешок) размером не менее длины (диаметра) семени.
Всхожесть — биол. свойство семян,
определяющее их пригодность для посева и норму посева. Семена высокой всхожести при соблюдении технологии выращивания дают быстрые дружные здоровые всходы,
что в большой степени влияет на урожайность. Гос. стандарты на сортовые семена предъявляют к нормам В.
с. высокие требования. Напр.,
В. с. первого класса осн. зерновых культур должна быть не ниже 95% ,
огурца и капусты — 90%,
томата — 85%,
моркови —70%. Определяют b.с. в Гос. семенных инспекциях (см. Контрольно-семенной анализ
).
|
