ЭНДОСПЕРМ
(от греч. endon — внутри и sperma — семя)
,
ткань в семени голосеменных и большинства покрытосеменных р-ний,
в к-рой откладываются запасные вещества,
служащие источником питания для развивающегося зародыша. У голосеменных Э.
формируется из гаплоидной мегаспоры до оплодотворения и представляет собой гаметофит (женский заросток); у покрытосеменных возникает в результате двойного оплодотворения из центр.
клетки зародышевого мешка при слиянии её [ее] полярных ядер и спермия и является 6.
ч. триплоидным. В зрелых семенах мн. р-ний (гречишных,
мятликовых,
зонтичных) Э. сохраняется и занимает почти весь объём [объем] семени при небольшом зародыше.
У представителей др. семейств Э. частично или полностью поглощается при развитии зародыша и в зрелом семени отсутствует (бобовые) или остаётся [остается] в виде одного или неск.
клеточных слоев под семенной кожурой (яблоня,
миндаль,
капуста,
редис). Э. содержит алейроновые зёрна [зерна],
жиры.
|