ЗВЕРОВОДСТВО
, разведение (гл. обр. клеточное) ценных пушных зверей для получения шкурок (пушнины); отрасль жив-ва.
Осн. объекты 3. в СССР — норка,
голубой песец,
серебристо-чёрная [серебристо-черная] лисица,
нутрия,
соболь; осваивается разведение енотовидной собаки,
хорька,
цветных лисиц,
ондатры,
речного бобра и др. 3. занимаются зверосовхозы,
совх. и колх. зверофермы. Продукция 3. (в осн. шкурки норки разнообразных натур,
расцветок) используется для выработки меховых изделий,
поступающих на внутр. рынок и экспортируемых.
В дореволюц. России 3. носило любительский,
характер (в 1917 имелись 23 мелкие частновладельческие зверофермы с небольшим кол-вом малоценных в хоз.
отношении зверей — красная лисица,
белый песец и др.). В СССР-3. стало развиваться как отрасль жив-ва.
В 1928 — 29 были созданы звероводч. совхозы для произ-ва пушнины на экспорт к 1932 их было 20),
с 1934 появились колх. зверофермы,
к 1970 сформировалось пром. клеточное 3. Осн. производителями пушнины стали специализир.
зверосовхозы РСФСР (113 в 1986) с поголовьем 100 — 150 тыс. и зверофермы,
созданные в системе потребкооперации и в охотничьих х-вах (350 в 1986).
Зверосовхозы имеют крупные (20 — 25 тыс. гол.) осн. стада самок (85 — 90% общего Поголовья составляет норка).
Они снабжают плем. молодняком колх. и совх. зверофермы. Звероводч.
х-ва ежегодно продают roc-ву по 100 — 150 тыс. шкурок. Содержат зверей в клетках,
размещённых [размещенных] в шедах. Клетки из оцинкованной металлич. сетки с сетчатым полом оборудуются навесными или вставными домиками для укрытия и щенения зверей.
Осн. корма для лисиц,
песцов,
норок и соболей: субпродукты,
рыбные отходы,
молоко,
обезжиренный творог,
свежедроблёная [свежедробленая] кость,
кормовые дрожжи; из растительных — зерно кормовое,
картофель,
корнеплоды,
овощи. В рационах норок в зимне-весенний период мясорыбные корма составляют 65 — 75% ,
молочные — 5%,
зерновые 15 — 20%,
овощи З%,
дрожжи кормовые 3 — 5%,
в рационах лисиц и песцов неск. меньше мясорыбных кормов и больше зерна.
Гон у пушных зверей раз в году (у нутрий м. б. в течение круглого года,
беременность может совмещаться с выкармливанием молодняка). Ср.
нагрузка на самца в период гона 4 — 5 самок,
у нутрии 10. Время щенения у лисиц,
песцов,
норок,
соболей — март — май. С 3 — 4-иедельного возраста щенят начинают подкармливать (щенят нутрий — с 10-су-точного); в 40 — 50-суточном возрасте их отсаживают от самок и помещают разнополыми парами в небольшие сетчатые клетки.
В августе молодняк лисиц и песцов клеймят и делят на племенной и “забойный”.
У норок деление молодняка проводят при отсадке. В октябре — ноябре вначале проводят бонитировку молодняка,
а затем забой зверей для получения шкурок. Плем. работа в 3. строится с целью улучшения племенных и продуктивных признаков (размер,
плодовитость,
качество опущения,
окраска волосяного покрова), повышения жизнеспособности ж-ных.
На основе естеств. мутаций получены многочисл. цветные типы зверей: 34 типа цветных норок,
неск. типов лисиц и голубых песцов. Достижением советского 3.
является создание породы крупных чёрных [черных] соболей.
3. как науч. дисциплина преподаётся [преподается] на зоотехнич. ф-тах с.-х.
вузов и техникумов. Науч. исследования по 3. координирует Н.-и.
ин-т пушного звероводства и кролиководства им. В. А. Афанасьева Госагропрома РСФСР.
3. развито в США,
Канаде,
странах Сев. и Ср. Европы.
•Афанасьев В. А.,
Перельдик Н. Ш.,
Клеточное пушное звероводство,
М.,
1966: Перельдик Н. Ш.,
Милованов Л. В.,
Ерин А. Т.,
Кормление пушных зверей,
2 изд.,
М.,
1981; Ильина Е. Д.,
Кузнецов Г. А.,
Основы генетики и селекции,
пушных зверей,
М.,
1983; Научные основы звероводства,
Л.,
1985.
|
