Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство

БИЗОН (Bison bison), млекопитающее рода зубров сем. полорогих. Близок к европейскому зубру, с к-рым легко скрещивается. Дл. тела самцов до 3 м, выс. в холке до 186 см, масса до 720 кг; самки мельче. Туловище массивное с сильно развитой передней частью, имеется хорошо выраженный “горб” над лопатками. Рога короткие, загнуты внутрь. Шёрстный [Шерстный] покров на задней части тела короткий, на плечах, шее и груди образует гриву, на подбородке “бороду”; голова и передняя часть тела чёрные [черные], задняя — бурая. Б. — в осн. обитатель открытых степей — прерий Сев. Америки. В Канаде обитает подвид лесного Б. — В. bison athabascae. Держится небольшими группами.

Бизон Беременность ок. 9 мес. Самки обычно рождают по одному телёнку [теленку]. Питаются травой, молодыми побегами, ветками и корой деревьев и кустарников. В результате хищнического истребления поголовье Б. к кон. 19 в. составляло ок. 500. Позднее были взяты под охрану и число их достигло неск. десятков тыс. голов. Большая часть Б. сосредоточена в заповедниках и нац. парках Европы и Сев. Америки. В СССР акклиматизированы в заповеднике Аскания-Нова, где использовались для гибридизации с европейскими зубрами. Гибриды — зубробизоны содержатся в Кавказском, Приокско-террасном заповедниках, в Беловежской Пуще; скрещиваются с домашним рог. скотом.