БОТВА
, надземная растит. масса овощных,
кормовых и технич. корнеклубнеплодов. Используется в кормлении с.-х.
ж-ных в свежем и силосованном виде. Содержит до 80—85% воды. Питательность свежей Б.
11 (турнепса) — 20 (сах. свёклы [свеклы]) к. ед. и 1,8—2 кг переваримого протеина в 100 кг.
Скармливают преим. кр. рог. скоту (10—15 кг в сут),
в небольших кол-вах свиньям и овцам. Б. дают ограниченно из-за содержания в ней вредного для ж-ных соланина; беременным ж-ным и молодняку её [ее] скармливать нельзя.
Силосуют Б. в чистом виде и с соломенной резкой.
|
