БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЁТ
в сельском хозяйстве,
основанное на документах непрерывное,
взаимосвязанное отражение средств и хоз. операций в денежной форме.
При Б. у. используются: бухгалтерский баланс,
документация и инвентаризация,
оценка и калькуляция,
счета и двойная запись,
отчётность [отчетность]. Б. у. ведётся [ведется] по единым правилам и формам,
что позволяет затем обобщать его данные с помощью статистики.
Методологич. руководство Б. у. осуществляет Мин-во финансов СССР,
общее руководство системой учёта [учета] и отчётности [отчетности] — Госкомстат СССР.
Инструкции по Б. у. в с. х-ве и др. отраслях АПК разрабатывает на основе общих положений по учёту [учету] Госагропром СССР.
В с.-х. предприятии Б. у. руководит гл. бухгалтер. Учёт [Учет] организуется,
как правило,
по принципу централизации (все первичные документы поступают в центр.
бухгалтерию предприятия,
где осуществляется вся дальнейшая учётная [учетная] работа). В отд. случаях Б.
у. может быть децентрализован (в подразделениях предприятия не только оформляются первичные документы,
но и осуществляются их систематизация и обобщение).
Б. у. — экономия,
наука,
имеющая свою теорию,
предмет и метод; тесно связан с др. видами хоз. учёта [учета] (оперативно-технич.
и статистическим).
|