| Фасоль обыкновенная (растение с плодами). |
В культуре: Ф. обыкновенная (P. vulgaris) — выращивается во мн.
земледельч. р-нах мира (с 4 — 3-го тыс. до н. э.; родина — Центр.
и Юж. Америка); Ф. лимская,
или луновидная,
лима (P. lunatus),
— в тропич. Азии,
на Ю. Сев. Америки,
в Юж. Африке,
Европе; Ф. ярко-красная,
многоцветковая,
или турецкие бобы (P. coccineus); маш (P. aureus); Ф. угловатая,
или адзуки (P. angularis),
— в Азии,
Америке; Ф. остролистная,
или тепари (P. acutifolius),
— в Америке и Юж. Африке,
и др. виды.
Ф. обыкновенная — яровое однолетнее светолюбивое засухоустойчивое и теплолюбивое травянистое р-ние.
Вегетац. период 90 — 95 сут. Самоопылитель. Лучшие почвы — чернозёмы [черноземы].
Продовольственная (крупа,
мука из зерна,
зелёные [зеленые] бобы — лопатки),
кормовая (зелёная [зеленая] масса,
силос из неё [нее] в смеси с кукурузой,
солома) и сидеральная (см. Сидерация
) культура. Осн. р-ны выращивания в СССР: Украина,
Сев. Кавказ,
Ср. Азия,
Молдавия. Сорта: зерновые — Днепровская 8,
Днепровская К),
Молдавская белая улучшенная,
Грозненская 9,
Красноградская 5,
Красноградская 6,
Порумбица,
Синельниковская 8,
Мухранула,
Харьковская 9; овощные — Сакса без волокна 615,
Грибовская 92,
Триумф сахарный 764,
Московская белая зеленостручная 556. Предшественники — пропашные и зерновые в полевых севооборотах,
корнеплоды,
огурец,
томат в овощных. Удобрения (кг/га): 25 — 30 N,
60 — 80 Р2О5 и 30 — 40 K2O. Посев широкорядный; норма посева семян 60 — 300 кг/га,
глуб. — 5 — 6 см. Убирают Ф. на зерно фасолеуборочной машиной раздельным способом.
Вредители — фасолевая и гороховая зерновки; болезни — антракноз и бактериоз. |