ЛИАЗЫ
,
класс ферментов; катализируют реакции негидролитич. отщепления определённых [определенных] групп от субстратов с образованием в соединениях двойных связей и реакции присоединения групп по двойным связям.
К Л. относятся гидра-тазы,
дегидратазы,
альдолазы,
декарбоксилазы и нек-рые дезаминазы. См. также Ферменты
.
|
