ОЛЕНИ
(Cervidae)
,
сем. млекопитающих отряда парнокопытных,
17 родов,
объединяющих ок. 40 видов в Европе,
Азии,
Африке,
Сев. и Юж. Америке. В СССР 6 видов,
из к-рых 3 являются объектом разведения — северный О.,
благородный О. (подвиды — марал и изюбр) и пятнистый О. Стройные животные на высоких ногах,
с коротким хвостом и длинными подвижными ушами. Самцы (у северного О.
и самки) имеют обычно ветвистые рога,
сбрасываемые ежегодно после гона. Весной в период роста рога покрыты кожей с волосами,
к-рая постепенно высыхает и сдирается. Волосяной покров короткий,
состоит из ости и подшёрстка [подшерстка]. Окраска чаще рыжеватая или бурая: молодые (иногда и взрослые)— пятнистой окраски.
Средние копыта широкие и плоские,
боковые — длинные. У сев. О. пальцы способны широко раздвигаться,
вследствие этого ноги имеют сравнительно большую площадь опоры,
что облегчает передвижение по глубокому снегу и топким местам.
Половой зрелости О. достигают в 1,5 года. Спариваются осенью или в конце лета.
Беременность у северных О. в среднем 225 сут. Детёныши [Детеныши] (1—2) рождаются весной или в начале лета.
Самка выкармливает детёнышей [детенышей] молоком до начала новой беременности.
Линяют раз в год (весной). Питаются листвой и побегами кустарников и деревьев,
корой,
разнотравьем,
мхом,
лишайниками (северные О.). Имеют промысловое значение.
Сев. оленеводство — важнейшая отрасль с. х-ва Крайнего Севера (от Чукотского п-ова на В.
до Скандинавии на 3.). В СССР организованы оленеводч. колхозы и совхозы,
имеющие по 10—15 тыс. О. и более. Для обслуживания кочевых стад (по 1500—1800 и более голов) в тундровой зоне организуют передвижные механизированные бригады.
Осн. продукция — мясо и шкуры; кроме того,
северных О. используют как трансп. животных. На мясо забивают 4—5-месячных телят (масса туши 25—30 кг) и взрослых О.
(масса туши до 80 кг)
. От самок за лактацию получают 40—50 кг молока с 17-19% жира.
Из шкур вырабатывают замшу,
хром и др. сорта кож,
из шкурок молодняка — пыжик,
выпороток. В СССР в 1979 было 2257 тыс. северных О. Пятнистых О.,
маралов и изюбрей разводят для получения пантов — неокостеневших рогов,
используемых в медицине как лекарств. сырьё [сырье] для изготовления пантокрина и др.
лечебных препаратов,
а также ради мяса и шкур. Пантовое оленеводство развито в Приморском,
Красноярском и Алтайском краях,
Казах. ССР,
где организованы оленеводч. хозяйства. Используют пятнистых оленей 12—13 лет,
маралов — 14—16 лет.
Лит.: Друри И. В.,
Митюшев П. В.,
Оленеводство. М.— Л.,
1963: Система ведения сельского и промыслового хозяйства на Крайнем Севере,
Красноярск,
1969; Северное оленеводство,
под ред. В. Л. Забродина,
М.,
1979.
|