ПЕНИЦИЛЛОТОКСИКОЗЫ
(Penicillotoxicosis)
,
отравления с.-х. животных кормами,
содержащими токсич. продукты жизнедеятельности пенициллов
.
В связи со способностью последних образовывать микотоксины,
отличающиеся друг от друга по химич. структуре и вследствие этою по характеру физиол.
действия на теплокровных,
П. объединяют различные типы отравлений. К ним относят нефропатию свиней и птиц,
вызываемую веществами из группы охратоксинов,
к-рые образуются P. purpurrescens,
P. commune,
P. viridicatum,
P. palitans,
P. cyclopium,
P. variabile,
P. chrysogenum,
P. verrucosum,
а также рядом аспергиллов
. Нефротропным пенициллотокснном является также цитринин,
продуцентами к-рого могут быть P. viridicatum,
P. ехpansum,
P. roqueforti,
P. purpurrescens,
Р,
citrinum,
P. spinulosum и др. При хронич. нефропатии отмечают,
в первую очередь,
характерные функциональные нарушения почек. В повышенных концентрациях при остром отравлении охрагоксин и цитринин могут проявлять гепатотоксичность.
При отравлениях лактонами из группы рубратоксинов,
образуемых Р. rubrum,
P. purpurogenum,
поражается печень. Эти вещества причастны к тяжёлым [тяжелым] отравлениям кр.
рог. скота. Полагают,
что др. токсич. лактон — патулин,
продуцентом к-рого могут быть P. urti-сае,
P. expansum,
P. cyclopium,
P. granulatum,
P. claviforme,
P. melinii,
P. novae-zeelandiae,
P. lapidosum,
P. terrestre и ряд аспергиллов,
а также пеницил-ловая к-та,
образуемая мн. видами пенициллов,
являются сильными канцерогенами. Отравления,
вызываемые пенитремами (P. crustosum,
P. spinulosum и др.),
а также циклопиазоновой к-той (P. crustosum,
P. viridicatum,
P. puberulum,
P. cyclopium,
P. palitum),
сопровождаются судорогами,
параличами,
асфиксией и др. характерными симптомами поражения ц. н. с. К пенициллотоксинам относятся цитриовиридин (P.
miczynski,
P. citreo-viride),
ругулозин (Р. cyclopium,
P. variabile,
P. canescens),
эритроскирин,
лютеоскирин и исландотоксин (P. islandicum) и др. Многие из перечисленных видов пенициллов способны образовывать и менее токсичные метаболиты,
напр. P. viridicatum. Отравления пенициллотоксинами могут носить смешанный характер,
что связано со способностью одного и того же вида образовывать различные токсич.
вещества,
а также вследствие развития в корме неск. токсигенных видов грибов; причём [причем] последние могут не относится к роду Рс-nicillium.
Поэтому выделение отравлений данными веществами в группу П. следует считать условным.
Диагноз отравлений ставят по результатам специфич. химич. анализов кормов (обнаружение в них микотоксинов и определение их концентрации),
а также микологи ч. исследования кормов.
Профилактика заключается в предохранении кормов от развития в них токсигенных грибов,
т. е. в своевременном высушивании кормов до необходимых кондиций,
а также в их консервировании различными фунгистатич. веществами.
|