ЯЗЫК
(Lingua,
Glossa),
мясистый подвижный орган,
расположенный на дне ротовой полости. Участвует в акте приёма [приема],
пережёвывания [пережевывания] и проглатывания пищи,
осязания корма на вкус,
у собак является также органом терморегуляции. В Я. различают корень,
тело и кончик.
веолярные,
по характеру секреции серозные,
в нек-рых местах слизистые. Слизистая оболочка состоит из многослойного плоского эпителия,
наиболее сильно ороговевающего в области спинки Я.,
и соединительнотканного собственного слоя. Поверхность слизистой оболочки образует выпячивания в виде нитевидных,
грибовидных,
валиковидпых и листовидных сосочков. Сосочки (кроме нитевидных) имеют вкусовые луковицы.
В толще слизистой оболочки корня и края Я. находятся язычковые железы и язычные миндалины.
Нервы Я.— двигательный,
общей чувствительности,
вкусовой; артерии — язычная и подъязычная. В зависимости от вида животных в строении Я,
отмечаются нек-рые особенности. У жвачных спинка Я. сильно утолщена,
образует валик (подушка),
отделённый [отделенный] от передней части Я. поперечной бороздкой; язычные железы на корне смешанные,
по краю слизистые; нитевидные сосочки ороговевшие; у мелких жвачных имеется парная околонадгортанная миндалина,
язычная отсутствует. У лошадей в слизистой оболочке спинки Я.
имеется соединительнотканный хрящ; язычные железы серозно-слизистые.
У свиней Я. длинный,
узкий,
со слегка заострённым [заостренным] кончиком; имеется парная надгортанная миндалина; железы слизистые.
У собак Я. длинный,
широкий,
тонкий,
с отвислыми краями и продольным жёлобом [желобом] на дорзальной поверхности; язычная миндалина отсутствует; язычные железы слизистые (рис.).
Патология. К болезням Я. относятся различные повреждения его,
воспаление языка
,
опухоли.
Лит.: Фалин Л. И.,
Гистология и эмбриология,
полости рта и зубов,
М.,
1963;
Основу Я,
составляет язычная мышца,
простирающаяся от подъязычной кости до кончика Я.; кроме неё [нее] имеются мышцы; язычная боковая,
язычная основная,
подбородочноязычная,
подбородочно-подъязычная,
поперечная межчелюстная,
язычночелюстная. Снаружи Я. покрыт слизистой оболочкой,
к-рая прочно сращена с мышцами и переходит с корня Я. на мягкое нёбо [небо] и надгортанник.
Прикреплён [Прикреплен] Я. мышцами к нижней челюсти и подъязычной кости. Мышцы Я.
состоят из 3 групп мышечных волокон,
пучки к-рых расположены в трёх [трех] взаимно перпендикулярных направлениях.
Между пучками мышечных волокон,
а также в подэпителиальной соединит. ткани расположены железы Я.
По строению они сложные альвеолярные и трубчато-аль
Акаевский А. И.,
Анатомия домашних животных,
3 изд.,
М.,
1975.
|
