ТРАНСФЕРАЗЫ
(от лат. transfero — переношу)
,
класс ферментов,
катализирующих перенос определённых [определенных] химич. групп (одноуглеродные альдегидные,
кетонные остатки,
азотсодержащие группы и др.) от одних органич. соединений на другие.
Играют важную роль во мн. процессах обмена веществ. См. также Ферменты
.
|
