ФИЛЛОХИНОНЫ
, витамины К,
жирорастворимые,
антигеморрагич. витамины,
фитилменахинон (витамин Kt) и мультипренилменахинон (витамин К2,
фарнохинон). Участвуют в синтезе протромбина,
способствуя нормальному свёртыванию [свертыванию] крови. Осн. источники Ф.: растения (капуста,
шпинат и др.),
печень. Особенно нуждаются в Ф. птицы. См. также Витаминное питание
,
Витамины
.
|