Горец змеиный
(змеевик,
раковые шейки) -Polygonum bistorta L.
Семейство гречишные.
Многолетнее травянистое растение со змеевидно изогнутым корневищем,
от которого отходят многочисленные тонкие корни. Стебли одиночные,
реже по нескольку штук,
прямостоячие,
неветвистые,
голые,
высотой 30-100 м. Листья очередные,
черешковые,
продолговатые или продолговато-ланцетные с плоскими или немного волнистыми краями. Прикорневые листья с длинными крылатыми черешками,
длиной 4-30 см и шириной 1-7,5 см; стеблевые листья мельче,
чем прикорневые,
узкие. Прилистники срастаются в трубки,
образуя пазушные влагалища – раструбы,
охватывающие нижнюю часть междоузлий. Соцветие плотное,
колосовидное,
длиной 1,5-5 см. Цветы правильные, длиной около 3,5 мм, с простым пятичленным, бледно-розовым околоцветником, остающимся при плодах. Тычинки,
числом 8,
выдаются из околоцветника. Пестик с 3 столбиками и нижней завязью. Плод – трехгранный,
гладкий,
блестящий,
коричневый орешек,
длиной 3-4,5 мм.
Цветет в мае-июне,
плодоносит в июне-июле.
Растет на территории от Крайнего Севера до степной зоны в европейской части России и Западной Сибири на влажных,
заболоченных торфянистых лугах,
лесных опушках,
среди кустарников. Массово произрастает на субальпийских лугах. Основными районами заготовок являются Украина,
Беларусь; Иркутская,
Свердловская,
Пермская и Вологодская области.
Другие виды горца:
1) горец мясо-красный,
широко распространен на Кавказе;
2) горец красивый,
растет в Средней Азии;
3) горец эллиптический,
распространен на Крайнем Севере,
в Восточной Сибири,
на Дальнем Востоке;
4) горец утончающийся,
встречается в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке;
5) горец Фегеля,
распространен на Дальнем Востоке. Все перечисленные виды близки к горцу змеиному и применяются наравне с ним.
Корневища горца содержат дубильные вещества (до 25%),
галловую кислоту (0,44%),
катехины (0,5%),
оксиметилантрахиноны,
крахмал (26,5%),
оксалат кальция (1,1%). аскорбиновую кислоту (в цветах – 746,6 мг%,
в листьях -722,3,
в корнях – 132,2 мг%). В траве обнаружены кофейная,
хлорогеновая,
протокатеховая и галлусовая кислоты,
флавоноидный гликозид пиперозид,
рутин и кверцетин.
Корневища содержат:
макроэлементы (мг/г) – К – 7,5,
Са – 39,0,
Mg – 3,6,
Fe – 0,5;
микроэлементы (мкг/г) – Mn – 0,28,
Cu – 0,25,
Zn – 0,25,
Cr – 0,13,
Al – 0,27,
Ва – 11,63,
V – 0,20,
Se – 4,17,
Ni – 0,59,
Sr – 6,7,
Pb – 0,03,
В – 33,6,
I – 0,12; концентрируют Se,
Sr,
Ва,
особенно Ва.
В
медицине препараты горца применяются при поносах и других острых воспалительных процессах в кишечнике. Наружно – при стоматитах,
гингивитах. Терапевтический эффект обусловлен главным образом наличием дубильных веществ. Вяжущее действие развивается медленно,
по мере расщепления действующих веществ под влиянием пищеварительных соков. Препараты змеевика не токсичны.
Препараты – жидкий экстракт,
отвар,
настойка.
|
