Хмель обыкновенный
(хмель,
хмиль,
хмелица,
горкач) – Humulus lupulus L.
Семейство коноплевые.
Двудомное многолетнее травянистое вьющееся растение,
цепляющиеся крючковатыми шипиками,
сидящими вдоль граней стебля,
который может достигать в высоту 7 м. Нижние листья супротивные,
черешковые,
округлые или овальные,
трех-пятиглубокопальчатолопастные с сердцевидным основанием; пильчатые по краю,
шероховатые сверху. Мужские цветы мелкие,
желтовато-зеленые,
собраны в повислые метелки; пестичные (женские) цветы с прицветниками в коротких папушных колосках. Созревшие колоски представляют собой соплодия яйцевидной формы,
по внешнему виду напоминающие шишки,
усеянные желтыми железками. Плод – орешек.
Цветет в июле-августе,
плоды созревают в августе-сентябре.
В диком виде встречается во многих странах Евразии,
широко культивируется во многих странах,
в России – в Поволжье,
Восточной и Западной Сибири,
в Центрально-Черноземных областях,
в Поволжье,
на Алтае,
на Кавказе. Размножается вегетативно (черешками,
подземными побегами),
первый год – в питомнике,
затем – в грунте с между )ядьями 1 м х 2,5 м.
Используются плоды – хмелевые шишки. Их собирают в августе-сентябре незадолго до полного созревания,
когда они имеют зеленовато-желтую окраску,
а прицветники еще плотно покрывают шишку. Шишки сушат в тени на воздухе или в хорошо проветриваемом помещении. Кроме шишек отдельно используют железки под названием Lupulinum,
получаемые при встряхивании и просеивании сухих соплодий в виде золотисто-желтого порошка. Железки,
иногда называемые липучками,
составляют 7-16% массы сухих шишек.
Шишки хмеля содержат смолистые вещества (до 26%),
представляющие смесь хмелевых кислот – гумулона,
люпулона,
когумулона,
колюпулона; эфирное масло (0,23-1%),
состоящее из мирцена,
кариофиллена,
гераниола,
линалоола,
борнеола,
гумулена,
№№а- и №№б-пинена,
ционеола,
фарнезена; флавоноиды – кемпферол,
кверцетин-3-рутино-зиды,
кверцетин и кемиферол-3-гликозиды,
кверцетин-3-тригликозид,
кверцетин-3-неогесперидозид,
лейкоцианидин,
лейкодельфинидин,
халкон ксантогумол; кумарины; дубильные вещества (3,4%); следы алкалоидов; витамины – В1,
В3,
В6,
РР,
рутин;
макроэлементы (мг/г) – К- 28,1,
Са-10,7,
Mg – 3,4,
Fe – 0,2;
микроэлементы (мкг/г) – Mn – 30,6,
Cu – 4,64,
Zn – 28,2,
Mo – 0,1,
Cr – 0,96,
Al – 150,16,
V – 0,56,
Se – 0,09,
Ni – 2,72,
Sr – 1,36,
Pb – 2,0,
В – 34,0,
I – 0,15.
Галеновые препараты хмеля обладают нейротропным действием,
обусловленным наличием в них лупулина,
оказывающего седативное действие на центральную нервную систему. Флавоноиды,
гормоны и витамины шишек хмеля оказывают противовоспалительное,
противоязвенное,
капилляроукрепляющее,
десенсибилизирующее и болеутоляющее действие.
Препараты хмеля регулируют метаболические процессы,
особенно жировой,
минеральный и водный обмены,
процессы регенерации эпидермиса кожи,
слизистых оболочек,
улучшают жизнедеятельность волосяных луковиц,
обладают бактерицидным и фунгицидным свойствами,
обладают эстрогенной активностью.
Экстракты шишек хмеля широко используются в косметике и дерматологии. На их основе выпускается множество лечебных кремов и растворов для устранения перхоти,
укрепления волос; лечения дерматитов,
угрей,
хейлитов. Экстракт шишек оказывает положительный эффект при кожных воспалительных заболеваниях,
при хронических язвах голени,
особенно хорошие результаты отмечены при аллергических и профессиональных дерматитах,
дистрофических процессах слизистых и кожных покровов,
сопровождающихся воспалительными,
аллергическими проявлениями,
зудом. Водные настои созревших шишек хмеля применяются для возбуждения аппетита,
улучшения пищеварения при гастритах,
гастроэнтеритах,
холециститах,
гепатитах; в сочетании с другими препаратами используются для лечения мочевыводящих путей и почек как мочегонное,
противовоспалительное,
десенсибилизирующее и регулирующее минеральный обмен средство. Шишки хмеля,
обладающие седативным действием,
используются при повышенной раздражительности,
бессоннице,
вегетативно-сосудистых и климактерических расстройствах.
Масло хмеля входит в состав препарата "Валокордин",
назначаемый при бессоннице,
раздражительности,
тахикардии,
спазмах коронарных сосудов,
спазмах кишечника,
ранних стадиях гипертонической болезни. Препарат хорошо переносится. При приеме в дневные часы могут отмечаться сонливость,
легкое головокружение,
которое снимается при уменьшении дозировки препарата.
Передозировка препаратов шишек хмеля вызывает тошноту,
рвоту,
боль в животе,
чувство разбитости,
усталости.
Препараты:
настой шишек хмеля,
готовят из расчета 1 столовая ложка шишек на 200,0 воды. Принимают по 1/4 стакана 3 раза в день до еды. Для наружного применения настоем смачивается марлевая повязка;
"Валокордин" (Valocordin),
состоит из этилового эфира №№а-бромизовалериановой кислоты (2,0),
натриевой соли фенилэтилбарбитуровой кислоты (2,0),
масла хмеля (0,02),
масла перечной мяты (0,14),
этилового спирта (48,0),
дистиллированной воды (до 100,0). Выпускается по 20,0 во флаконах с капельницей. Принимают по 5-20 капель 2-3 раза в день внутрь на куске сахара и с небольшим количеством воды; при тахикардии принимают по 30-50 капель одномоментно. Относится к списку Б. Хранят препарат в темном прохладном месте;
успокоительный сбор,
состоит из корневища валерианы (1 часть),
листьев перечной мяты (2 части) и шишек хмеля (1 часть).
Настой готовят из расчета 1-2 столовые ложки сырья на 400,0 воды. Принимают по 1/2 стакана 2 раза в день.
|