Настурция большая
– Tropaeolum majus L.
Семейство настурциевые.
Многолетнее,
в культуре однолетнее растение. Цветет в мае-сентябре. Родина – Южная Америка. Разводятся многочисленные сорта,
отличающиеся цветом,
как декоративные растения. В Европу завезена в 1684 г. голландцем Бевернингом.
В лекарственных целях используются семена. Плоды собирают по мере созревания в августе-сентябре,
досушивают и вылущивают семена. По запаху напоминает картофель. Вкус плодов вначале не ощущается,
затем они приобретают острый,
жгучий вкус.
Содержит гликозид гликотроксолин,
который,
ферментируясь (после разрушения структуры сырья),
превращается в бензилизотиоциан,
представляющий основную составную часть эфирного масла. Кроме того,
в сырье содержится высокоэффективный,
но малостойкий антибиотик.
Указанные вещества обладают ярко выраженным и широким бактерицидным действием,
дезинфицируют мочевые и дыхательные пути. Семена принимают внутрь,
толченые (гранулированные) в сахаре – при острых и хронических воспалениях мочевых путей,
вызванных главным образом смешанной инфекцией; принимают при бронхитах и гриппе. Кроме семян,
в
народной медицине применяют цветы и сок из свежих растений.
|
