Полынь цитварная
(дармина,
цитварная полынь) – Artemisia cina Berg.
Семейство сложноцветные.
Полукустарник высотой 40-70 см. Корневая система состоит из одного, реже нескольких стержневых деревянистых темно-бурых корней, длиной 1,5-2 м, с многочисленными более мелкими боковыми корнями. Стеблей несколько,
прямостоячие или восходящие,
одревесневающие,
красноватые,
ветвистые в верхней части. Ветви тонкие,
направленные вверх,
почти прижатые к стеблю. Основания стеблей зимующие,
деревянистые,
сероватые,
несущие большое число почек. Листья очередные,
дваждыперисторассеченные на мелкие узколинейные дольки. Нижние стеблевые листья черешковые,
длиной 3-6 см,
опушенные,
сизые. Стеблевые листья сидячие,
длиной до 1,5 см,
слабо опушенные,
зеленые; верхние из них простые,
линейно-ланцетовидные,
длиной 0,3-0,5 см. К моменту цветения листья, за исключением верхушечных, опадают. Соцветия – очень мелкие корзинки,
собранные в пирамидальные узкие метелки. Корзинки яйцевидные,
трех-,
шестицветковые,
зеленовато-желтые,
во время бутонизации длиной 1,5-3 см,
во время цветения – длиной 3-6 мм. Обертка корзинки состоит из 10-12 черепитчато расположенных железистых,
пленчатых по краям листочков. Общее ложе корзинки коротко-коническое,
голое. Цветы обоеполые,
длиной 2-3 мм. Чашечки нет, венчик трубчатый,
колокольчато расширенный кверху,
пятизубчатый с эфирно-масличными железками,
большая часть которых сосредоточена на основании трубки венчика. Тычинки,
числом 5,
со сросшимися в трубку пыльниками. Пестик с нижней одногнездной завязью и 2 желтоватыми бахромчатыми рыльцами. Плод – серая,
бороздчатая семянка,
длиной 1-1,6 мм,
слегка выпуклая с одной стороны.
Цветет в начале сентября,
семена созревают во второй половине октября.
Полынь цитварная – эндемичное растение Средней Азии,
в диком виде встречается только в Южно-Казахстанской области. Растет крупными массивами по долинам рек в пустынных равнинных и предгорных районах. Цитварная полынь введена в культуру в связи с большой засоренностью сопутствующими растениями зарослей цитварной полыни. Посев ведется семенами в ноябре-январе. Лучшие результаты дает посев по снегу. Уборка проводится специальными агрегатами. Сырье сушат в течение суток в валках и копнах,
затем обмолачивают комбайнами или молотилками. Эксплуатация плантации ведется 7-8 лет, начиная с первого года вегетации. Наибольшее содержание сантонина в нераспустившихся корзинках,
поэтому уборку полыни следует вести в период массовой бутонизации,
примерно с 1 по 30 августа.
Другие виды полыни цитварной:
1) полынь Шовица,
распространенная в восточной части Закавказья;
2) полынь заилийская,
растущая в юго-восточном Казахстане.
Оба вида используются для получения сантонина.
Используются цветочные корзинки ("цитварное семя"),
собираемые до распускания цветов.
В листьях,
молодых стеблях и особенно в цветочных
корзинках полыни цитварной содержатся сантонин (сесквитерпеновое соединение),
эфирное масло (1,5-3%),
в состав которого входят цинеол (70-80%),
d,
1-α-οинен,
терпинен,
1-α-терпинеол,
терпиненол,
1-камфара,
карвакрол,
сесквитерпеновый спирт – сесквиартемизол,
бетаин,
холин,
горькие и красящие вещества,
яблочная и уксусная кислоты.
Образование и накопление сантонина свойственны многим видам полыни,
которых в Казахстане насчитывается 12,
но наиболее богата сантонином цитварная полынь: в нераспустившихся бутонах до 7% сантонина,
в листьях и верхушках зеленых стеблей – до 5,41%,
в семенах и корнях сантонина нет.
Соцветия содержат:
макроэлементы (мг/г) – К – 13,4,
Са – 7,5,
Mg – 2,9,
Fe – 0,4;
микроэлементы (мкг/г) – Mn – 0,2,
Cu – 0,52,
Zn – 0,29,
Mo – 0,53,
Cr – 0,09,
Al – 0,28,
V – 0,19,
Se – 11,7,
Ni – 0,59,
Sr -1,34,
Pb – 0,06,
I – 0,12,
В – 106,4; концентрируют Sr,
Se,
Ni.
Цитварное семя и получаемый из него сантонин являются эффективным антигельминтным средством против круглых глистов,
особенно против аскарид. Эфирное масло цитварной полыни (дарминол) благодаря высокому содержанию цинеола обладает выраженными бактерицидными свойствами в отношении стафилококков,
стрептококков,
гонококков,
применяется как антисептическое средство. Дарминол применяется наружно при мышечном и суставном ревматизме,
невралгиях,
люмбаго.
В
эксперименте установлено,
что дарминол внутривенно вызывает снижение артериального давления,
оказывает инотропное и хронотропное действие на изолированное сердце,
суживает сосуды и понижает тонус гладкой мускулатуры кишечника.
Гвайазулен,
получаемый из цитварной полыни,
обладает сильным противовоспалительным действием,
ослабляет аллергические реакции,
усиливает регенеративные процессы,
применяется при бронхиальной астме,
ревматизме,
экземе,
рентгеновских ожогах.
Препараты – иитварное семя,
сантонин,
гвайазулен. Кроме того,
сантонин входит в состав ряда комплексных средств.
|
