ТИКСОТРОПИЯ
— способность (свойство)некоторых студней и гелей (желатина,
агар-агар,
гидратокиси железа) при механическом воздействии (встряхивании,
перемешивании) разжижаться и переходить в золи,
которые в спокойном состоянии снова застудневают. Эти превращения обратимы и могут быть повторены с одним и тем же золем неограниченное количество раз.
Явления Т. играют роль в процессах схватывания и отвердевания вяжущих веществ (цементов и др.).
Широко распространена в плывунах на севере и С-В СССР.
|
