Химическая энциклопедия

ЦЕРЕВИТИНОВА МЕТОД (Чугаева-Церевитинова метод), способ определения активного (подвижного) водорода в орг. соединениях. Р-р исследуемого соед. в абс. диэтиловом или диизоамиловом эфире, анизоле либо пиридине смешивают с реактивом Гриньяра (RH + CH₃MgIRMgI + CH₄); объем выделившегося метана измеряют в бюретке, наполненной ртутью. Метод применяют для определения спиртов, фенолов, тиолов, карбоновых к-т, аминов, монозамещенных производных ацетилена и т. п. Точность определения 3-5%. Метод не специфичен, т. к. активный водород содержат мн. в-ва, в т. ч. вода.
Ц. м. имеет в осн. историч. значение. Разработан Ф. В. Церевитиновым (совместно с Л. А. Чугаевым) в 1902-07.

Лит.: Губен-Вейль, Методы органической химии, пер. с нем., 4 изд., т. 2, М., 1963, с. 307; Терентьев А. П., Органический анализ, М., 1966, с. 136-66.