ЧЁРНЫЕ ПЛЕНКИ
, тонкие межфазные
прослойки толщиной менее длины световой волны видимой части спектра. Образуются,
напр., при утончении свободных (двусторонних) пленок р-ров ПАВ. Бесцв.
вначале пленка приобретает радужную окраску, когда ее толщина становится
соизмеримой с длиной волны видимого света (400-760 нм). Затем, если пленка
продолжает утончаться без разрыва, на ней появляются неокрашенные пятна
- в отраженном свете они выглядят черными, к-рые распространяются на всю
пов-сть пленки. В общем случае Ч. п. представляют собой трехслойное образование:
два ориентир. монослоя сольватир. молекул ПАВ, разделенных прослойкой р-рителя.
Однако последняя может отсутствовать и тогда Ч. п. имеет бислойное (бимолекулярное)
строение, аналогичное строению липидных мембран в клеточных структурах
живых организмов. Такие Ч. п. называют ньютоновскими (или перреновскими),
их толщина 3-5 нм. Симметричные Ч. п. (разделяющие отдельные части одной
фазы) термодинамически метастабильны. Но практически их устойчивость не
ограничена во времени, поскольку для разрушения (прорыва) пленки необходимо
преодолеть потенциальный энергетич. барьер. Исследование структуры и механизма
стабилизации Ч. п. имеет важное значение для развития представлений о строении
и функциях биол. мембран, а также теории устойчивости пен, эмульсий и других
дисперсных систем с жидкой дисперсионной средой. См. также Тонкие пленки
.
Лит.: Кругляков П.М., Ексерова Д.
Р., Пена и пенные пленки, М., 1990.
Л. А. Шиц.
|
