СТЕХИОМЕТРИЯ
(от
греч. stoicheion-основа, элемент и metred-измеряю), учение о соотношениях-массовых
или объемных реагирующих в-в. В основе С. лежат законы сохранения массы, эквивалентов
(см. Эквивалент химический
), Авогадро, Гей-Люссака, постоянства
состава, кратных отношений. Все законы С. обусловлены атомно-мол. строением
в-ва. Соотношения, в к-рых, согласно законам С., вступают в р-цию в-ва, наз.
стехиометрическими, также наз. соответствующие этим законам соединения. В-ва,
для к-рых наблюдаются отклонения от законов С., наз. нестехио-метрическими (см. Нестехиометрия
). Отклонения от законов С. наблюдаются для конденсир.
фаз и связаны с образованием твердых р-ров (для кристаллич. в-в), с растворением
в жидкости избытка компонента р-ции или термич. диссоциацией образующегося соединения
(в жидкой фазе, в расплаве). Законы С. используют в расчетах, связанных с ф-лами
в-в и нахождением теоретически возможного выхода продуктов р-ции.
Термин "С."
ввел И. Рихтер в 1793. С.И.Дракин.
|
