ВЕЩЕСТВО
, вид материи, к-рая обладает массой покоя. Состоит из
элементарных частиц: электронов, протонов, нейтронов, мезонов и др. Химия
изучает гл. обр. В., организованное в атомы, молекулы, ионы и радикалы.
Такие В. принято подразделять на простые и сложные (хим. соединения).
Простые В. образованы атомами одного хим. элемента и поэтому являются
формой его существования в своб. состоянии, напр. сера, железо, озон, алмаз,
азот. Сложные В. образованы разными элементами и могут иметь состав постоянный
(стехиометрич. соединения, или дальтониды) или меняющийся в нек-рых пределах
(нестехиометрические соединения, или бертоллиды). В. превращаются друг
в друга в процессе реакций химических
, однако таким образом одно
простое В. невозможно превратить в другое, образованное из атомов иного
элемента.
Лит.: Эрдеи-Груз Т., Основы строения материи, пер. с нем., М.,
1976; Кузнецов В.И., Диалектика развития химии, М., 1973. Б.
Д. Степин, С. И. Дракин.
|