БИОПОЛИМЕРЫ
(от греч. bios-жизнь и polymeres - состоящий из многих
частей, многообразный), прир. высоко-мол. соединения, являющиеся структурной
основой всех живых организмов. Обеспечивают их нормальную жизнедеятельность,
выполняя разнообразные биол. функции. К Б. относятся белки
, нуклеиновые кислоты
, полисахариды
. Известны также смешанные Б., напр. липопротеины
(комплексы, содержащие белки и липиды), гликопротеины
(соед.,
в молекулах к-рых олиго- или полисахаридные цепи ковалентно связаны с пептидными
цепями), липополисахариды
(соед., молекулы к-рых построены из липидов,
олиго-и полисахаридов).
|
