Кубишта - композитор, капельмейстер московского Малого театра. Писал водевили с пением, романсы и фортепьянные пьесы. В ""Музыкальном альбоме"" на 1828 г. напечатана его фортепьянная мазурка, одна из первых русских попыток в этом жанре.
