ОЦЕПЕНЕНИЕ ТЕПЛОВОЕ
, нарушение обмена веществ организмов,
вызванное высокими темп-рами. При О. т. животные теряют активность,
растения — раздражимость. Вследствие денатурации белков О. т.
может стать необратимым процессом и привести к т. н. “тепловой смерти”.
|
